Resep Mie Goreng Jawa - Suka dengan masakan berbahan mie , tentu pernah dunk memakan mie goreng ? mie goreng apa yang pernah kamu coba? apa mie instan goreng ? atau apa ?
mie goreng memang merupakan menu yang enak dan sudah banyak di kenal , walau terkenal lewat variasi rasa mie instan yang menyajikan mie instan goreng ( setahu saya sih ). di pinggir jalan memang banyak warung yang menjual mie goreng , namun saya rasa menu ini tidak begitu populer di tempat saya , masih kalah dengan nasi goreng , bakso ataupun mie ayam. namun untuk penggemar mie goreng tetaplah banyak.
Mie goreng di masak dengan bumbu itu - itu saja tentu sudah biasa. bagaimana kalau di olah menjadi mie goreng jawa. kok ada tambahan jawanya. mie goreng jawa tentu adalah mie goreng khas dari jawa. apa yang membedakan dengan mie goreng yang lain? mie goreng jawa biasanya menggunakan mie telur kuning dengan berbagai tambahan sayuran , telur , daging ayam , irisan bakso dan lainnya
Mie goreng ini memang bisa kamu temukan di banyak tempat, atau bisa dibilang mudah menemukannya. tapi paling enak tentu bisa membuat sendiri , ada kepuasan sendiri apalagi kalau enak dan disukai keluarga. tentu sangat bangga. bagaimana ingin membuat sendiri? silahkan ini ada resep mie goreng jawa buat kamu !
mie goreng memang merupakan menu yang enak dan sudah banyak di kenal , walau terkenal lewat variasi rasa mie instan yang menyajikan mie instan goreng ( setahu saya sih ). di pinggir jalan memang banyak warung yang menjual mie goreng , namun saya rasa menu ini tidak begitu populer di tempat saya , masih kalah dengan nasi goreng , bakso ataupun mie ayam. namun untuk penggemar mie goreng tetaplah banyak.
Mie Goreng Jawa |
Mie goreng di masak dengan bumbu itu - itu saja tentu sudah biasa. bagaimana kalau di olah menjadi mie goreng jawa. kok ada tambahan jawanya. mie goreng jawa tentu adalah mie goreng khas dari jawa. apa yang membedakan dengan mie goreng yang lain? mie goreng jawa biasanya menggunakan mie telur kuning dengan berbagai tambahan sayuran , telur , daging ayam , irisan bakso dan lainnya
Mie goreng ini memang bisa kamu temukan di banyak tempat, atau bisa dibilang mudah menemukannya. tapi paling enak tentu bisa membuat sendiri , ada kepuasan sendiri apalagi kalau enak dan disukai keluarga. tentu sangat bangga. bagaimana ingin membuat sendiri? silahkan ini ada resep mie goreng jawa buat kamu !
Bahan Membuat Mie Goreng Jawa :
- Mie telur 1 bungkus
- udang galah yang sudah dikupas 100 gram
- telur ayam 1 butir
- daun seledri 3 batang , iris
- kecap manis secukupnya
- bawang merah goreng secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- daun sawi secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
- kemiri 3 butir , sangrai
- garam 1 sendok teh
- bawang putih 3 butir
- merica bulat 15 butir
- bawang merah 4 buah
Bahan Pelengkap :
- irisan bakso
- bawang goreng
- kerupuk
- suwiran daging ayam
- telur rebus
Cara Membuat Mie Goreng Jawa :
- Pertama , rebus dulu mie telur nya sampai matang , kemudian tiriskan.
- beri 3 sendok makan minyak goreng ke mie nya. aduk merata
- haluskan bahan bumbu halus , tumis sampai harum , tambahkan telur , orak arik sampai matang.
- masukan udang galah dan juga daun sawi sampai layu. setelah itu masukan mie yang sudah direbus tadi
- tambahkan daun bawang dan seledri. aduk sampai rata
- beri kecap dan juga garam dapur secukupnya
- aduk merata dan masak sampai matang.
- angkat dan beri bahan pelengkap sesuai selera.
Komentar
Posting Komentar